Amap Plaisir des Saveurs

Carottes : finies de ramasser (et je n’en ai pas ramassé une seule… merci les hommes forts ! Mais en même temps, elles n’étaient pas nombreuses cette année puisqu’elles ont grillé en levant)

Céleris raves : rentrés.

Radis noirs : au chaud.

Choux blancs et rouges : au fond à gauche. Et d’ailleurs, pourquoi à quantité égale semée, j’ai 4 fois plus de choux blancs ?

Patates : le Grand Chef prie pour qu’elles se multiplient…

Oignons, en hauteur…

Potiron and Co : on touche à la fin… et ce n’est pas plus mal, parce que Carlos a failli avoir ses chaussures de décorées par quelques-uns !

Pommes : tapissent le fond des frigos.

Betteraves : tiennent compagnie aux radis noirs.

Le reste : dans le champ, avec l’espoir que le froid soit doux, mais par précaution, on commence à couvrir.

Nous : préparation active pour les vacances… parce que, quand même, on est en semaine 49 !

Bonne semaine…

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Si le soleil est revenu, il nous fait la surprise de nous piquer les doigts…

Donc au programme, derniers fenouils (s’ils ne sont pas devenus transparents cette nuit !) et aussi, on rentre les dahlias, sans oublier d’avancer les carottes.

Le reste est de la routine. Vous avez encore du chou et on commence à vous préparer au régime navet/pain de sucre… Navets, pour lesquels mon père était très pessimiste en disant qu’on les avait semés trop tard… mais quand on voit leur taille, on se dit que non, ce n’était visiblement pas trop tard !

Il y a aussi cette petite formation demain où l’on embarque Carlos qui déjà, pense que cela sera une promenade pour lui, parce qu’il ne va rien comprendre… et oui, Carlos, prend au moins une feuille et un stylo… pour faire genre.

Et cette constatation : nous sommes presque en Décembre et on a encore beaucoup de travail… mais heureusement, on approche des vacances.

Et là, ça va être bon…

Bonne semaine…

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Samedi 14 Novembre, 4h30. Gros moment de flottement en prenant mon portable pour aller au marché en constatant que certains amis étaient en sécurité, mais de quoi ?

Mes yeux s’étaient fermés sur une France se préparant à faire la fête et 8 grains de sable à l’échelle mondiale avaient endeuillé un peuple.

Indépendamment du marché parisien annulé (et de cette drôle de balade nocturne avec mon camion), on pense à plein de choses : à ceux qui sont tombés, à ceux qui ont vécu, à ceux qui ont juste vu, à ceux qui l’ont fait, à ceux qui l’ont demandé, à nous, au passé, à cet instant présent et pourtant irréel, et au futur.

La routine n’avait plus cours.

Que voulons-nous ?

A notre hauteur de grains de sable, mettre les mains dans la terre, souvent avec amour (parfois avec rage) et nourrir en rencontrant avec plaisir ceux qui aiment les légumes « à nous » semble un bon début pour passer la vie (la nôtre et celle que l’on transmet au travers de notre travail)

Bonne semaine…

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