Amap Plaisir des Saveurs

Mardi 22 Mai. Plantation des 7500 céleris raves au programme. Grosse journée où l’organisation doit être optimale entre le départ des uns et des autres et l’envie de boucler cette étape. Laure n’avait rien de pressant le soir, Carlos finit à 19h et moi, je pouvais rentrer plus tard. Donc l’affaire était bouclée : Aurélien finissait à 16h et Laure le remplacerait. Olivier finissait à 18h et je pourrais procéder à l’échange standard. Laure et moi finirions après avoir chargé le camion.

Le planning était au point. La journée se passait bien. Olivier regrettait même de ne pouvoir finir.

Et là, le ciel s’obscurcit. Quelques nuages d’abord. Un peu de vent. Une goutte. Deux gouttes. A nouveau du vent qui semble chasser les nuages noirs. Laure annonce la pluie. Carlos a un petit sourire. J’y crois encore.

Et soudain, le drame. Le ciel s’ouvre en deux et déverse sur nous son chagrin, inondant jusqu’à nos petites culottes.

15 mins à claquer des dents sous un déluge. 15 mins à se dire que parfois, la vie est trop injuste.

Bref, les céleris sont en terre. Nous ne sommes pas malades. Nous avons fait un concours de vêtements mouillés. Laure sait maintenant qu’il lui manque une culotte dans ses vêtements de rechange.

Et ce n’est pas sûr que nous finirons plus tard l’année prochaine pour les céleris…

Merveilleuse semaine !

Notre serre à plants semble se vider. Une petite illusion d’optique parce qu’au final, il reste les céleris raves, les poivrons, la 3^ème saison de tomates, la 2è de courgettes et des trucs qui traînent à planter…

Alors que nous avons déjà mis en terre tous les potirons, les aubergines, le basilic, le persil et les quelques fleurs qui se laissaient vivre sous la chaleur…

Donc nous nous consolons à coup de fraises… Oui, il y en a plus dans nos estomacs que dans les barquettes. En même temps, nous ne faisons que des légumes…

Ce sera encore une grosse semaine de plantations, surtout que les choux nous font de grands signes !

Notre rythme sera de planter les céleris, de tailler les tomates, de prendre des force auprès des fraises, de cueillir les courgettes, d’admirer les petits pois (à côté des fraises !), de botteler des carottes (plein, tout plein !) de vérifier la consommation d’eau des fleurs (aussi à côté des fraises…), un petit sauna en serre sous couvert de travailler, d’attendre la pluie et finir par mettre l’enrouleur en place (encore près des fraises !), débarrasser la serre des vers accompagnés de navets, planter des tomates et cueillir les fraises. Encore que la dernière étape, étant principalement à l’intérieur de nous, ne devrait pas être trop longue…

Merveilleuse semaine !