Un panier surprise pour vous la semaine dernière puisqu’un peu compliqué d’être à jour de l’informatique avec les vacances … Donc, il était préférable de cueillir les tomates plutôt que de tenir la page à jour …
Pas vraiment de surprise cette semaine, un peu plus de quantité avec l’été qui s’installe !
Profitez des tomates et des courgettes !
0,6 kg échalotes
1 kg pommes de terre nouvelles tendres
3 kg tomates
1,5 kg courgettes
1 concombre
1 salade
Les vacances des uns et des autres font que le temps se condense …
Carlos trouve qu’il passe son temps à jouer avec l’eau. Nous aussi …
Mais si les aubergines sont assez moches et ne veulent rien savoir pour le moment, les poivrons ont de jolis tuteurs en bambou, les poireaux sont tout propres, les choux ont échappé à une extinction massive avec l’altise (c’est aussi pour ça que Carlos joue beaucoup avec les tuyaux …), les haricots nous plaisent bien, les tomates donnent une jolie couleur rouge aux serres et l’herbe va devenir notre ennemi numéro 1 (forcément, en arrosant …).
Nous profitons du soleil, espérons la pluie et nous grattons la tête pour mettre en place un planning qui respectera un peu plus ce nouveau climat.
Si nous prenons le bon côté du réchauffement, il y a tous ces légumes que nous pourrons planter hors serre en ayant des rendements corrects pour en vivre (et précisons que c’est ceux que vous aimez beaucoup, même si je ne pense pas que les tomates arrivent à mûrir en mars …). La question de l’eau nous préoccupe un peu mais nous saurons nous adapter. Et apprécions nos premiers melons, sans la chaise longue, mais qui donnent un air de vacances à notre été !
Merveilleuse semaine …
Je sens la déception de ne point encore voir de tomates dans le panier … Pour nous aussi. Nous trouvons le temps de maturation très long cette année mais je pense que nous allons commander les graines pour l’année prochaine dès maintenant pour avoir les variétés désirées …
Pour le reste, l’été continue son cours et, si nous arrivons à inonder nos légumes, il devrait y en avoir plein …
0,6 kg pommes de terre nouvelles tendres
1 betterave botte
1,5 kg courgettes
2 salades
1 coulis
0,7 kg tétragones
1 oignon botte
Cette semaine, j’abandonne les champs. Mes filles sous le bras, je monte dans un train pour voir d’autres horizons …
Et les tomates ? me direz-vous … Et bien, cela rougit timidement. Il va falloir revenir sur nos basiques pour rester dans le timing ! Mais tout doucement, le rouge gagne…
Et les concombres ? Un rythme s’installe, l’extérieur nous offre quelques fruits et nous taillons pour les voir … Enfin, taillons les longs et élaguons les courts !
Et les aubergines ? Quelques beautés mais celles en serre ont chopé le trio mortel : pucerons à foison, verticilliose et certainement acariens par-dessus. Heureusement (enfin pour elles et pour votre amour des légumes estivaux), le réchauffement nous offre quelques perspectives d’exportation des serres et nous commençons gentiment. Quelques micro bébés apparaissent déjà et seuls les doryphores peuvent changer le court de leur destinée.
Et les poivrons ont bonne mine.
Les pommes de terre sont à l’heure et les courgettes un peu trop … généreuses. Peut-être aussi parce que Baccary et vous n’avez pas la même vision d’une courgette. A moins d’1kg, il a du mal à la cueillir et vous préférez les bébés …
Donc, pendant que je quitterai l’Ile-de-France, toute l’équipe binera les choux et les poireaux et, ma foi, cette perspective est fort agréable …
Merveilleuse semaine …