Les tomates amorcent leur courbe descendante… mais nous le savions avec tout ce qu’elles ont donné en juillet. Mais les courgettes ont encore quelques perspectives…
1 kg pommes de terre tendres Anaïs
2 kg tomates
0,7 kg courgettes
0,3 kg haricots verts
1 bette
1 botte fenouil
1 oignons botte
Retour de presque tous les amapiens et, bonheur, il y a encore des tomates ! (oui parce que, cette année, il y en avait à foison à partir du 14 juillet, soit 2-3 semaines plus tôt que d’habitude), alors nous nous attendons à moins de rendement sur septembre (mais c’est pas grave, les poireaux et les céleris raves sont prêts…).
N’empêche, grâce à l’arrosage, les légumes ont été choyés et pas de perte à déplorer. L’automne devrait être beau…
La cueillette des haricots le 20 août 2022
Le panier :
2 kg tomates
0,6 kg haricots à écosser
2 grosses courgettes
1 aubergine
1 bette
1 herbe
1 céleri branche
1 salade
2 oignons blancs
Beaucoup de vacanciers parmi les amapiens mais de la diversité pour ceux qui restent (profitez de l’aubergine car vue la production il n’y en aura pas d’autres !).
1 kg pommes de terre nouvelles fermes Allians
2 kg tomates
1 kg courgettes
0,4 kg haricots verts
1 céleri branche
1 concombre
1 herbe
1 salade
1 aubergine
Plusieurs semaines que je sèche par ici…
Alors installez-vous, prenons un thé ou un café et papotons deux minutes…
Je ne sais pas vous mais ici, cette année, on ne s’ennuie pas. Bien sûr, les légumes ont soif (et, pour le moment, nous ne sommes qu’en zone de vigilance). Nous avons tenté l’arrosage toute la nuit… après tout, l’enrouleur met parfois plus d’une journée à remonter si nous le réglons au plus lent. Cela n’a pas manqué, il s’est bloqué durant la nuit et Carlos l’a retrouvé dans une mare de boue au milieu du champ. Donc nous avons un peu mis l’idée de côté.
Il y a eu notre stagiaire italienne qui poursuit des études d’ingénieur agronome dans son pays et, dans le cadre d’Erasmus, est venue deux mois ici pour être « sherpatisée » dans les champs. Elle n’aime pas cueillir haricots, petits pois et fèves, ne court pas après les fraises et trouve que la chaleur en France est moins supportable que chez elle (il semblerait qu’il fasse chaud jour et nuit de mars à octobre dans les Pouilles). Mais elle a vaillamment tenu le coup et résisté à la fourberie de notre Sherpa boutique (Ryan). De mon côté, étant la Chef-Chef, je peux faire ce que je veux…
Sinon, il y a nos tomates. En avance cette année dans leur courbe de rendement. Nous espérons qu’elles continueront à être nombreuses jusqu’à fin septembre.
Les melons, après une saison 2021 très décevante, sont bien là et mûrissent en groupe. Leurs copines, les pastèques, suivent derrière…
Et, naturellement, la grande absente est la pluie. Même si, avouons-le, cela nous arrange pour le désherbage…
Bref, tout va bien. Le temps file trop vite et il faut qu’on y retourne. Même si nous continuerions bien à papoter tranquillou sous les arbres avec vous…
Belle semaine à tous !
Pas vraiment de changement dans le panier : toujours beaucoup de tomates !
4 kg tomates
1 kg courgettes
0,4 kg oignons rouges
1 fenouil
1 céleri branche
1 concombre
1 betterave
1 salade