Pas mal de petits trucs… et toujours des tomates. Et, avec ce temps, une belle transformation en soupe ravit les papilles…
1,5 kg tomates
0,7 kg poireau
0,7 kg pommes de terre tendres Mona Lisa
0,3 kg radis noir
0,2 kg kale
1 part de courge
1 bette
1 persil
1 salade
1 poivron
Pour avoir de l’eau, nous en avons eu… approximativement 80mm puisque les débordements ne comptaient pas. Cela donne au lendemain des paysages fantomatiques aux premières lueurs de l’aube avec toutes ces gouttelettes suspendues. Et une jolie musique de floc-floc à chaque pas.
Certains légumes nagent très bien comme le poireau. Et peut-être que nos épinards deviendront jaunes à garder les pieds dans l’eau. Et que le céleri fera moins le malin en nous attrapant la ch’touille. Nous avions eu le bon goût de rentrer les courges, de ne pas vivre dans le 77 avec sa vingtième inondation de l’année et d’envisager une barque en investissement 2024…
Belle semaine !
Les poireaux annoncent soupes et couverture au coin du feu… et encore des bettes (parce qu’elles, elles adorent ce temps)…
1 courge
1 betterave
1 bette
1 persil
1 salade
1,5 kg tomates
1 kg pommes de terre fermes Anoé
0,5 kg carottes
0,4 kg poireau
Nous ne savons plus s’il fait beau ou pas. Mais nous nous réjouissons de chaque minute de jour sans une goutte. Certes, il faut reprendre la fourche pour les poireaux, éplucher la mâche et désherber les fenouils. Mais sans avoir nos superbes imperméables verts et c’est merveilleux de pouvoir entendre les oiseaux plutôt que le bruit de l’eau sur nos capuches. Progressivement nous mettons nos champs au chaud pour l’hiver. Nous éliminons les souvenirs d’été pour y mettre salades et mâches. Les épinards grossissent doucement. La tétragone rétrécit doucement. Les bettes règnent en maîtresse. Le céleri rave s’épanouit. Les courgettes disparaissent. Le temps glisse. Les journées s’étirent encore mais le repos s’approche à pas lents. Alors nous ralentissons pour qu’il nous rattrape et qu’on marche côte à côte vers l’hiver…
Belle semaine !