Bon… bah… le pronostic vital des patates douces et des carottes est engagé. Ce sera donc une course contre la montre pour finir les stocks avant qu’ils ne se liquéfient…
1 coulis
1 bette
0,2 kg pissenlits
0,5 kg oignons rouges
0,5kg topinambours
0,6 kg patate douce
0,8 kg carottes
1,5 kg pommes de terre tendres Mona Lisa
Nous serons fermés du 25 décembre au 1er janvier …
Un de moins dans les champs, des feuilles grévistes qui attendent les beaux jours et Noël s’approchant à pas feutrés… Nous laissons partir 2024. Nous hésitons à rentrer les choux blancs. Un peu plus de salades pain de sucre sont couvertes. Les fenouils s’épuisent dans nos serres. Quelques plantations pour amorcer la suite. Des araignées parent le kale de perles de brume qui glissent le long de leurs fils. La vie se repose et nous la regardons pour prendre exemple. Encore un mois de douceur lente avant de basculer dans l’énergie d’un nouveau chapitre…
Belle semaine !