Nous sommes très heureux de vous proposer des champignons à raison d’une livraison par mois. Angel Moioli, champignonniste à Montesson récoltera pour nous des champignons de Paris ( blonds ou blancs) ou des shiitakés ou des pleurotes ou des pieds bleus selon sa production du moment.
La première livraison aura lieu le 19 janvier et chaque AMAPien concernés devra ce jour là s’engager pour 6 paniers d’une valeur de 10 euros chacun ( de janvier à juin) et apporter un carnet de chèques pour effectuer le pré paiement. Un contrat d’engagement réciproque sera signé ce jeudi là.
Préparez vos recettes, nous allons pouvoir marier champignons et petits légumes !
