Auteur/autrice : Bruno MICHEL
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Le panier du 23 novembre 2023
Ben … si nous pouvons rester hors du périmètre de la pluie, j’avoue, cela nous convient … quitte à ne mettre que des oignons et des coulis dans le panier ! 0,7 kg pommes de terre fermes 0,7 kg patates douces 0,5 kg oignons jaunes 0,4 kg navets 0,2kg mâche 1 part de courge 1/2…
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La gazette du 20 au 24 novembre 2023
Semaine 47 : et la pluie se déversa sur nos terres … L’eau a emprisonné nos 30 derniers mètres de carottes. Elle nous a aussi trempés toute la semaine. Et abasourdis quand nous étions dans les serres. Nous rêvons d’un p’tit boulot sympa au coin du radiateur où, ni le vent, ni la pluie, ni…
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Le panier du 09 novembre 2023
Le ciel hésitant beaucoup entre éclaircies et averses, un panier de saison pour des petits plats qui tiennent au corps … 2 échalotes 1 céleri rave 1 betterave 1 part de courge 1 herbe 1 kg pommes de terre tendres Anaïs 1 kg carottes 0,7 kg patates douces 0,7 kg poireau Et, ci-après, une photo…
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La gazette du 06 au 10 novembre 2023
Semaine 45 : pays magique … Un petit peu au pays d’Oz depuis le souffle du vent, nous regardons avec méfiance la méduse aux longs filaments de plastique qui claquent sous l’haleine d’Éole. Le sol emprisonne nos membres inférieurs quand le champ de carottes nous appelle. Les voix des gouttes d’eau deviennent assourdissantes quand nous…
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Le panier du 02 novembre 2023
Une micro goutte de soleil avec les tomates, de la feuille et de l’hiver pour le panier. Ce qui va plutôt bien avec le ciel qui semble ne pas vouloir se départir de sa grimace … 0,8 kg patates douces 0,7 kg poireau 0,6 kg tomates 0,2 kg mâche 1 herbe 1 bette 1 part…
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La gazette du 30 octobre au 03 novembre 2023
photo de Dominique Viger Semaine 44 : et soleil n’est plus … Sous un ciel gris, l’hiver remplit petit à petit nos serres. Le champ se vide de ses fruits. Nos frigos grossissent de nos récoltes. Le moment de passer beaucoup de temps accroupis est venu. Nous arrachons de la terre nos carottes. Nous cueillons…
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Le panier du 26 octobre 2023
La patate douce sera bien présente ces prochaines semaines … parce qu’elle a plutôt bien réussi (contrairement aux fenouils cet automne) et qu’en en plantant la quantité minimum, cela fait beaucoup cette année et que nous ne savons pas vraiment jusqu’à quelle date elle sera bien puisqu’elle ne se conserve pas au frigo … Bref,…
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La gazette du 23 au 27 octobre 2023
Semaine 43 : pluie ou beau temps ? La pluie s’invitant un peu tous les jours, nos activités évoluent au gré des nuages. Entre deux gouttes, nous courons activement récolter le plein champ pour finir dans le refuge de nos serres. Les plaisirs d’automne de retrouver la saveur de la douce chaleur des abris. Donc,…
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Le panier du 19 octobre 2023
Première gelée blanche ce matin … et nous verrons bien ! Un panier diversifié pour le palais ! 1 kg tomates 0,7 kg poireau 0,6 kg épinards 0,5 kg pommes de terre ferme Anoé 0,5 kg carottes 0,5 kg oignons rouges 0,5 kg pakchoï ou 0,5 kg panais 1 part de courge 1 herbe
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La gazette du 16 au 20 octobre 2023
Semaine 42 : missions automnales … Pommes de terre : ramassées. Courges : au chaud. Betteraves : en hivernage. Prochaine mission : les carottes. Et aussi ranger les serres pour y mettre nos petites feuilles tendres hivernales. Carlos et les mecs jouent de la binette et du tracteur pour nettoyer les cultures restantes (et le…