Auteur/autrice : Bruno MICHEL
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Le panier du 12 octobre 2023
On y est : chou et courge. L’automne est présente dans les paniers avec encore quelques tomates … 0,8 kg tomates 0,8 kg pommes de terre fermes Anoé 0,7 kg poireau 0,5 kg échalotes 0,5 kg haricots à écosser ou 0,6kg panais 1 betterave 1 courge 1/2 chou vert
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La gazette du 09 au 13 octobre 2023
photo Dominique Viger Semaine 41 : quotidien automnal … Les patates sont déjà une histoire ancienne. La nouvelle marotte est : rentrer les betteraves. Qui sont grosses (ben ouais … parce qu’elles ont mal levé …). Carlos pensait commencer vendredi mais … l’urgence d’autres tâches s’est intercalée et les minutes ont filé. Petite surprise du…
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Le panier du 05 octobre 2023
Nous avions cru en nos aubergines. Et, cette année, elles ont décidé que pas du tout. Elles font grève. A aucun moment elles ne nous donneront satisfaction. Alors, puisque la nature est imprévisible, nous ferons avec … 1,5 kg tomates 0,7 kg poireau 0,7 kg oignons jaunes 0,6 kg carottes 0,5 kg…
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La gazette du 02 au 06 octobre 2023
Semaine 40 : l’automne … Les grandes manœuvres se mettent en place pour les patates. Tout s’accélère. Parce-que-sinon-on-y-sera-encore-à-Noël-comme-en-1974 … C’est vous dire si cela arrive souvent ! Mais plus rien n’arrêtera le Grand Chef (sauf la défaite de la patate). Et, pendant ce temps, dans le champ, l’herbe gagne doucement ce qu’elle n’avait pu coloniser…
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Le panier du 28 septembre 2023
Hé… hé… des aubergines qui daignent nous honorer de leur présence. Alors profitez parce que, pour cette année, j’ai bien peur que ce soient les seules … et, petite nouveauté, le pakchoï. Sinon, c’est le début des soupes … 1,5 kg tomates 1 kg pommes de terre tendres Anaïs 0,7 kg poireau 0,6 kg oignons…
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La gazette du 25 au 29 septembre 2023
Semaine 39 : début d’automne … Contrariété n°2 du Grand Chef : la chaîne qui casse. Donc arrêt de l’arrachage de ses patates. Donc report d’une semaine. Donc grinchichouillis en regardant le ciel qui semble non coopératif à la grande vision du Grand Maître de la Patate. Et en attendant une accalmie (et aussi que…
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Le panier du 21 septembre 2023
L’automne contamine petit à petit le panier … En même temps, avec la pluie qui s’invite régulièrement, les plats un peu plus consistants commencent à envahir notre quotidien … 1,5 kg tomates 1,2 kg pommes de terre tendres Anaïs 1 kg courgettes 0,6 kg poireau 0,5 kg carottes 0,3 kg haricots verts 1 betterave 1…
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La gazette du 18 au 22 septembre 2023
Semaine 38 : contrariété naturelle … Contrariété du Grand Chef de la Patate : la pluie-qui-gêne l’arrachage des patates. Bref, après avoir passé un début d’été à attendre la pluie qui ne venait pas, une période estivale à espérer qu’elle s’arrête en constatant les départs de mildiou, les interdictions totales d’arroser (avec heureusement des dérogations),…
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Le panier du 14 septembre 2023
Un panier varié avec un peu de tout … 1,5 kg courgettes 1 kg tomates 1 kg pommes de terre tendres Anaïs 0,5 kg oignons rouges 0,4 kg céleri branche 0,3 kg haricots verts 1 part de pastèque 1 salade 1 herbe
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La gazette du 11 au 15 septembre 2023
Semaine 37 : alors, chaleur ou fraîcheur ? … Une semaine avec re-chaleur. Re-affinage du bronzage. Re-attente d’un temps qui change (ce qui devrait être exaucé). Sauna en serre la matin (et nous regardons d’un bon œil les tomates rougir en extérieur) avec essorage des tissus à midi. Bien que, cette semaine, petite variation du…