Gisèle Maire – Page 3 – Amap Plaisir des Saveurs

Le panier du 17 mars 2016

Mar 16, 2016

—

par

2 poireaux 1 part de courge 1 kg de pommes de terre Mona Lisa 1 part de chou blanc 1 coulis de tomates 1 betterave 0.6 kg de navets 1 part supplémentaire de légumes

Des pesticides en doses toujours plus massives dans les campagnes par Le Monde Planète

Mar 10, 2016

—

par

Gisèle Maire

dans Idées

http://www.lemonde.fr/planete/article/2016/03/09/des-pesticides-en-doses-toujours-plus-massives-dans-les-campagnes_4878990_3244.html Quelques chiffres publiés ce mardi 8 mars 2016 à découvrir dans l’article.

A Grignon, l’arrivée éventuelle du PSG ne fait pas l’unanimité

Mar 5, 2016

—

par

Gisèle Maire

dans Idées

http://france3-regions.francetvinfo.fr/paris-ile-de-france/yvelines/grignon-78-l-arrivee-eventuelle-du-psg-ne-fait-pas-l-unanimite-943082.html

Des nouvelles du coulis de tomates par Céline et Patrick

Mar 5, 2016

—

par

Gisèle Maire

dans Le panier de la semaine

Le coulis est né le 15 août de cette année, il a une durée de vie au minimum de 2 ans 1/2 mais peut vivre encore de longues années. On peux l’ouvrir prendre la quantité nécessaire puis remettre le reste au congélateur.

Le panier du 3 mars 2016

Mar 2, 2016

—

par

Gisèle Maire

dans Le panier de la semaine

0.7 kg d’échalotes 1 kg de poireaux 1 kg de pommes de terre rouges 1 kg de carottes 1 part de chou blanc 0.3 kg de mâche

Crumble de poireaux aux noix par Marie Claire

Mar 2, 2016

—

par

Gisèle Maire

dans Recettes amapiennes

Ingrédients 4 blancs de poireaux 2 c. à soupe de beurre 1 gousse d’ail hachée 1 échalote émincée 1/2 c. à café de mélange de curry 1/2 c. à café de piment de Jamaïque moulu sel, poivre noir du moulin Pour le crumble : 80 g de noix moulues 80 g de farine 50 g…

La gazette du 29 février au 4 mars 2016

Mar 1, 2016

—

par

Gisèle Maire

dans Dans les champs – la gazette de Céline

Donc on essaye de sortir du poireau/navet/chou/pomme, mais on ne peut pas tout éliminer alors on garde ce qu’il y a le plus (parce que de toute façon, ils ne se garderont pas encore longtemps !) et on ajoute des carottes d’un collègue (pour vous redonner un beau sourire !). Après il y a Carlos qui trouve…