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La gazette du 13 au 17 novembre

lundi 13 novembre 2017

 

lever de soleil chez SARL Renard, maraîcher bio, 78Et il y a eu -4°C une petite nuit. Les courgettes qui restaient nous ont dit adieu. Les dernières tomates ont émis leur avis de décès et nous avons attaqué la chicorée rouge… L’été a pris la porte. Nous avons fait l’inventaire de nos écharpes, trouvé que l’eau pour laver nos légumes était bien froide et glissé des semelles en laine de mouton au fond de nos bottes.

Mais le soleil a joué avec nous. Dès 16h, il se fait bas sur les arbres, laissant son éclat s’accrocher à nos mains, parant les épinards de dorure. Un petit moment suspendu où le travail n’existe plus.

Cette semaine, nous avançons la roue du temps : mise en pot des crocus pour Février, plantation de choux pour Avril, semis de carottes pour Mai…

Nous gardons le soleil pour nous réchauffer et mettons en place la suite pour rêver. La boue s’accroche à nos chaussures pour nous rappeler que nous ne sommes que des enfants devenus trop vieux… parce que comme me demandaient mes filles hier: « Dis, maman, c’était quoi tes rêves quand tu étais petite ? »

Merveilleuse semaine !

Livraison de veau du 21 décembre 2017

lundi 6 novembre 2017

Pour Noel une livraison de veau est prévue.

Il faut s’inscrire et mettre les chèques dans l’enveloppe à la distribution.

Livraison de noix du 6 décembre 2018

lundi 6 novembre 2017

De délicieuses noix du Vercors vous seront proposées le 6 décembre en même temps que les paniers.

Vous pourrez également prendre de l’huile de noix.

Penser à apporter un sac.

 

Le panier du 9 novembre 2017

lundi 6 novembre 2017

 

Céline  nous dit:

« Pas de grand changement par rapport à la semaine dernière. C’est certain, dernières tomates. Et pour les grands paniers, comme nous rentrons les céleris, nous en profitons pour en garnir les paniers. Bien sûr,  la priorité est de finir les courges avant Noël, laissant poireaux et oignons de côté pour le moment…
Amusez vous bien à rendre les choux joyeux! »

1 part de courge
0.5 kilo de fenouil
½ chou vert
1 kilo  de carottes
1 kilo de tomates
1 céleri rave
1 kilo  de pommes de terre tendres
1 herbe

La gazette de Céline du 6 au 10 novembre 2017

lundi 6 novembre 2017

pas givré chez SARL Renard, maraîcher bio, 78Quand nous mettons un petit pied dehors, l’air pique les mains, le ciel est encore endormi et les légumes ont souvent une couche de givre. Il n’est plus question de cueillir une fleur, mais de savoir par où commencer. Un peu partout a priori… Les céleris doivent être au chaud avant le 11 Novembre, les choux blancs et rouges ne supportent pas moins de -5°C et la partie des radis noirs qui dépassent du sol supportent mal les gelées. Sans oublier les carottes qui sont déjà en grande partie rentrées. Et cette année, la Nature se montre généreuse (sauf pour les fruits et la conservation des courges !). Mais cela nous change de l’année dernière !

L’herbe commencent à disparaître, les heures creuses apparaissent et l’année prochaine se profile. Des idées en rentrant tous nos légumes. Des ajustements pour désherber moins. Des fous rires sur la façon de dresser nos légumes à sauter dans les caisses. Les changements de vie de chacun qui influenceront le paysage. De nouvelles rencontres pour élargir l’horizon. Des personnalités différentes pour nous pousser. De la curiosité, des envies de facilité et la vie qui nous rattrapera. Il y aura toujours les légumes pour nous unir, les points de vue différents pour nous fâcher et les difficultés pour nous rapprocher. Parfois l’envie de s’évader, d’entendre le bruit que cela fait de tout laisser tomber ou celle de voir l’océan nous cueillera au matin. Nous voudrons jeter nos légumes dans nos valises ou bien voir ceux qui ont le soleil collé à leur peau.

Et puis, nous toucherons notre terre, respirerons nos bébés, penserons qu’un ailleurs serait doux, laisserons nos mains arracher une herbe, étreindrons le travail, nous laisserons envahir, posséder (?). Ce doux poison nous prendra en traitre, victimes consentantes pour recommencer un pas de plus.

Merveilleuse semaine !

La manifestation du 10 octobre pour défendre une alimentation saine

lundi 16 octobre 2017

Nous étions trois Amapiens de Plaisir  des saveurs à la manifestation organisée près du ministère de l’agriculture.

Une joyeuse ambiance régnait scandée par les tambours des batucadas.

Plusieurs interventions ont mis en évidence les problèmes environnementaux notamment ceux concernant

les terres, les abeilles, la mal bouffe.

Les états généraux de l’alimentation se tiennent actuellement. Les associations nous ont fait part de leur difficultés

à être entendus même si elles y participent.  Selon elles, les problèmes de santé et de rémunération paysanne ne

sont pas assez pris en compte. Les subventions pour l’agriculture bio seraient supprimées en contradiction avec les

besoins croissants.

 

 

Livraison Pommes poires du 14 décembre 2017

lundi 16 octobre 2017

Bientôt les fêtes….. Des pommes et des poires pour patienter.

 

Livraison Pommes poires du 30 novembre 2017

lundi 16 octobre 2017

Encore de belles et bonnes pommes et de succulentes poires…..

 

Livraison Pommes poires du 2 novembre 2017

lundi 16 octobre 2017

Des pommes et des poires ce 2 novembre. des vitamines pour l’hiver.

 

Pommes poires du 19 octobre 2017

lundi 16 octobre 2017

Des pommes des poires et des…..

La maison gaillard nous livre ses bons fruits bio.