0.6 kilo de pommes de terre
1 botte d’herbe
1 chou
2 oignons frais
1 kilo de petits pois
2 courgettes
2 salades
Archives par auteur
Lepanier du 21/06/2017
lundi 19 juin 2017Le panier du 15 juin 2017
mardi 13 juin 2017
0.6 kilo de pommes de terre
0.5 kilo de courgettes
0.8 kilo de petits pois
1 chou rave
1 botte de bettes
1 botte de persil
2 salades
La gazette de Céline du 12 au 17 juin 2017
mardi 13 juin 2017Savez-vous planter les choux, à la mode, à la mode…
Chaque année, nous nous organisons pour avoir les poireaux à planter en semaine 23 et les choux après. Sauf que chaque année, les deux arrivent la même semaine… Peu importe le temps, ils s’aiment, sans qu’on les sème ensemble…
Donc sans surprise, les poireaux sont prêts maintenant et Carlos, en levant le voile des choux qui les protège de la vilaine Altise, voit une armée de choux qui crie : « Et moi ! Et moi ! »
Bref, notre sort était joué. Il n’y avait plus qu’à arquer ! La bonne nouvelle est des choux magnifiques. La moins bonne est le prêt de notre machine l’année dernière et qui n’est plus réglée pour notre tracteur. Il y a eu quelques scalps de choux (et peut-être qu’en bouture cela reprend ?!), de la poussière magique et du soleil. Au final, tout est planté et l’eau a pu les détendre après une longue journée sous le soleil…
Il reste les poireaux et après, nous nous jetons sur les tomates pour avancer les tailles et surtout, surtout sur l’herbe qui nous fait un petit signe de la main en nous murmurant que très bientôt, nous ne rêverons plus que d’elle…
Merveilleuse semaine
Fruits rouges de la maison Gaillard
lundi 12 juin 2017
*Le producteur :
Les fruits proviennent de la maison Gaillard aux Alluets le Roi (comme les poires)
*Calendrier des distributions
08/06 – 15/06 – 22/06 – 29/06 – 06/07 –13/07 – 20/07
Soit 7 paniers pour la période.
L’adhérent pourra choisir entre deux formules : 7 paniers ou 6 (sans le panier du 20 juillet)
*La distribution à lieu le jeudi de 19h à 20h dans la grange de Jean
*Constitution du panier et paiement
Un panier est composé de 5 barquettes avec une dominante fraise ou framboise.
Les barquettes de fraises font 250 G, les fraises des bois 100 G, les autres fruits rouges 125 G (framboise, cassis, groseille, groseille à maquereau).
Tous les fruits rouges sont certifiés bio sauf les fraises. Pour autant aucun pesticide n’est utilisé pour l’entretien des fraisiers. La certification bio des fraisiers n’est pas possible car ils sont plantés dans du terreau.
Les fruits livrés sont fonction des récoltes. Un panier peut être incomplet lors d’une distribution, il est alors rattrapé lors des distributions suivantes.
*Modalités de paiement :
Le paiement se fait par chèques à l’ordre de la maison Gaillard
| 1er chèque | 2ème chèque | 3ème chèque | |
| 6 paniers | 15 € | 15 € | 60€ |
| 7 paniers | 15 € | 15 € | 75€ |
La date limite des inscriptions et remise de chèques est fixée au 01 juin 2017
Si vous êtes intéressés merci de nous le faire savoir par retour de mail et de venir lors d’une distribution du jeudi signer votre contrat et nous transmettre vos chèques.
Très belle soirée à vous
Delphine votre nouvelle référente fruits rouges 😉
le panier du 08/06/2017
mardi 6 juin 2017
0.6 kilo de pommes de terre
0.4 kilo de navets
1 botte de carottes
1 kilo de courgettes
0.4 kilo de petits pois
1 botte de persil
2 salades
La gazette de Céline du 5 au 10 juin 2016
mardi 6 juin 2017
Nos bébés tomates qui font au moins 4cms de diamètre…
Les mauvaises herbes meurent sous le soleil… ça, c’est bon !
Passer à côté des dahlias, constater un tapis vert, passer à côté des dahlias après le passage de herse et ne voir plus qu’une petite ligne d’herbe.
Finir les épinards et n’en revoir qu’en Septembre…
Sentir le basilic dans la serre et voir qu’il est assez grand pour être en botte !
Barrer toutes les choses à faire de notre liste des champs…
Les fleurs aux haricots… et aussi des haricots ! Parce que nous nous ennuyons un peu…
Le panier du 1er juin 2017
mardi 30 mai 2017
0.6 kilo de pommes de terre
0.4 kilo de navets
1 chou pointu
1 botte de carottes
1 kilo de courgettes
1 chou rave
1 persil
1 salade
la gazette de Céline du 29 mai au 3 juin 2017
mardi 30 mai 2017
Le soleil écrasant a été notre meilleur ami cette semaine ! Nous avons pu établir notre stratégie de bronzage tout en plantant potirons, herbes, courgettes. Et à bien y réfléchir, les marques sur notre peau nous inquiètent plus que la déshydratation de notre gagne-pain… Heureusement, Super Carlos veille au grain et arrose à tour de bras !
Parce que les céleris ont soif, les oignons aussi, la salade pas mieux et les petits pois veulent leur part !
Bref, une gorgé pour nous, une gorgé pour nos légumes… C’est donc en jouant le rôle de la pluie salvatrice que nous surveillons les pigeons et nos petits pois, nos salades et les lapins, l’herbe et notre binette… parce que cette coquine profite de l’hydratation des légumes pour pousser en douce. La semaine dernière, nous avions des betteraves avec un peu d’herbe et cette semaine, nous envisageons de mettre le chénopode en bouquet pour rentabiliser toute la bonne eau qu’il a piqué aux betteraves !
Et pendant ce temps, il faut préparer pour les carottes de cet hiver, tailler les tomates (et oui, elles arriveront toujours vers le 20 Juin, cela n’a pas bougé…) et tailler les tomates, et tailler les tomates… encore qu’il en reste à planter, à ficeler et à tailler! Elles sont la prunelle de nos yeux et si pour le moment, nous leur faisons quelques infidélités en croquant fraises ou petits pois, elles restent les élus de nos cœurs…
Merveilleuse semaine
La gazette de Céline du 22 au 27 mai 2017
lundi 22 mai 2017
Ce qu’il y a d’agréable en ce moment quand nous quittons les champs le samedi, à 5h du matin, c’est de voir le jour déchirer le ciel. Sur l’autoroute, l’or pâle s’étale à l’horizon et le bleu nuit se dilue pour devenir pastel. Sur Paris, le Sacré Cœur se découpe sur des roses poudres, éclaboussé d’or. Juste trois petits mois à profiter de ces aurores, où l’électricité devient superflue, où nous voyons le sourire de ceux qui rentre se coucher.
Et si les nuages pluvieux, la semaine dernière, ont empêché le soleil de nous donner son spectacle à l’heure où nous nous retirons des champs, irisant l’eau et donnant à l’air des milliards de paillette, nous gardons en tête ces beaux moments pour les heures où l’eau s’égoutte une à une sur notre dos, semblant noyer les bons moments. Nous savons qu’après la pluie, le soleil brillera. Nous savons que les heures à sentir les gouttes partiront sous la caresse d’un rayon. Nous savons que nos semis fendront la terre pour grandir et nous ne doutons pas pour l’herbe qui suivra le même chemin, avec la même envie de vivre…
Alors nous trichons parfois… en mettant nos graines en motte avant de les replacer dans le champ plutôt que de laisser l’Univers œuvrer pour nous. Nos potirons ont déjà 20 cms d’avance sur l’herbe étouffeuse de légumes et nous trichons doublement en mettant nos petites bâches à leurs pieds.
En somme, tout est bon pour gagner et profiter des couchers de soleil adossés au pommier plutôt qu’à notre binette…
Merveilleuse semaine
La fête des 10 ans de Plaisir des Saveurs 14 mai 2017
mardi 16 mai 2017
C’était la fête ce dimanche 14 mai 2017 pour les 10 ans de notre Amap.
Tout le monde était sur le pied de guerre dès le matin pour préparer la fête chez Jean.
Les tâches avaient été définies, les denrées achetées, le matériel prêt.
A partir de 10 heures les Amapiens sont arrivés gais, souriants, de très bonne humeur
malgré le ciel un peu menaçant.
Les ateliers se sont mis en route surtout l’épluchage de légumes pour les entrées, l’emballage des pommes de terre pour la braise, la confection du quinoa, le poulet marocain, le barbecue, les crêpes etc…..Bref Miam….
Certains ont pédalé ferme pour produire le gaspacho, d’autres faisaient la queue pour les crêpes.
Après le délicieux apéro les agapes ….
Et puis le Plaisir des Saveurs’sband a chanté le chant des champs pour fêter Jean, les fondateurs, les producteurs, les référents et les Amapiens et certains ont même inventé des instruments légumes… L’accordéon nous a accompagné.
Le printemps des poètes a dit de jolies choses et on s’est bien amusés avec les chapeaux.
Gisèle a intéressé les enfants avec son atelier semis. Ils sont repartis avec les courges et autres légumes en devenir, parents surveillez les arrosages.
Bref délicieux moments de partage et d’amitié qui resteront dans nos mémoires.
Nous sommes repartis avec un sac commémorant l’événement.
Merci à Françoise Gourichon pour ses belles photos, à Jean sans qui Tintin on aurait rien d’aussi bien, a Marc pour son organisation et à tous ceux qui ont travaillé et participé.