Catégorie : Dans les champs – la gazette de Céline

Souvent, nous connaissons vos têtes mais pas vos noms. Vous venez parfois séparément et nous ne vous marions pas ensemble. Donc ce qu’il y a de drôle avec les livraisons, c’est que nous associons des noms aux visages, aux conjoints, aux lieux de vie, aux familles aussi. Nous vous découvrons, ainsi que vos liens avec…

Des semaines toujours aussi longues à essayer de répondre aux mails et aux appels téléphoniques (merci le renvoi d’appel et le kit main libre !), à préparer les commandes, à cueillir, cueillir, cueillir … Et, parfois, nous avons de « fausses » joies comme notre attention qui se détourne des bettes, ce qui nous laisse…

Nous sommes à jour … pas exceptionnel, mais très fiers d’avoir tout fait (sauf les épinards à désherber). Cette semaine, nous semons les céleris raves, peut-être aussi les concombres, courges, melons et pastèques (mais le vent semble bien froid et ils aiment trop la chaleur pour que ce soit raisonnable), nous repiquerons bettes, basilic et…

Nous avons cueilli les tulipes, fait un nombre incalculable de filets de pommes de terre, ratiboisé le carré de bettes, attaqué les épinards, surveillé les radis, profité du soleil, enlevé nos pulls, fait un parcours IKEA dans notre boutique, fini tard, commencé tôt, écouté les oiseaux, livré nos groupes AMAP, quelques particuliers aussi, exploité les…

La semaine dernière, il a fait plus beau que prévu. Les tulipes commencent. Le jour point à 6h30. Les oiseaux chantent. Nos épinards semblent vouloir grossir. Et le covid 19 sévit… Donc nous ne savons pas si nous devrons fermer des ventes. Si nous aurons de l’approvisionnement (parce que c’est le moment le plus creux…

Carlos et Olivier deviennent des pros du rafistolage. Le vent claque et un bout de serre s’envole. Il semblerait que la météo ait tout de même fragilisé nos structures qui résistent un peu moins bien au fur et à mesure des bourrasques. Heureusement, au milieu de cette semaine d’apocalypse annoncée, le soleil a réussi quelques…

Le vent souffle toujours et si les serres dont les plastiques sont récents s’en sortent bien, il y a celles où on espérait gagner 1 an ou 2 et qui se découvrent au fur et à mesure des bourrasques. Il y a le ciel qui semble aussi ne pas pouvoir s’arrêter de pleurer, compliquant notre…

Une semaine à laisser le champ en plan pendant que Laure et Carlos gère. Une semaine à chercher un peu de neige, pendant que le printemps fait pousser la verdure ici. Donc au retour, petit tour des champs pour voir nos bébés plus grands. Les tomates sont prêtes à être repiquées (mais toujours le 20…

Préparer notre semaine, signifie regarder la météo. Un coup d’œil le samedi pour prévoir les grands axes. Un coup d’œil le lundi pour constater que cela a changé. Parfois en mieux. Parfois en pire. La semaine dernière offrait deux jours où notre couleuvre intérieure ressurgissait. Deux jours, où nous avons profité de cette superbe lumière.…

Alors le début d’année est censé être un moment de calme et de repos, où finir plus tôt n’est pas un problème. Où finaliser le bilan occupe le temps. Où prendre RDV chez le dentiste permet (presque) de s’évader… Mais cette année, ce n’est pas que nous n’avons pas le temps, puisque nous planifions, organisons,…