Amap Plaisir des Saveurs

Semaine 14: souvent, à la Saint Amédée est de Mars la plus belle journée.

1kg pdt tendre Babylon

2 radis rouge

1 chou fleur moche

1 coulis

1 herbe

1 salade

0,6kg épinard

0,2kg pissenlit

1 bette

1,5kg pdt tendre Babylon

1 chou fleur moche

0,6kg épinard

1 herbe

0,3kg mâche

1 pain de sucre

0,2kg pissenlit

Panier des adhérents des légumes bio de la SARL renard: semaine 12

0,4kg poireau

1,5kg pdt tendre Mona Lisa

1 navet botte

0,7kg oignon jaune

1 pain de sucre

1 salade

0,2kg mâche

1 bette

0,6kg panais

1kg pdt ferme Ditta

1 chou fleur

0,6kg poireau

0,3kg mâche

1 salade

0,6kg épinard

Promis, dès que nous avons capturé les chevreuils amateurs de coeur d’épinard, ils reviennent dans les paniers (et les céleris diminueront…) On espère qu’ils auront assez poussé la semaine prochaine pour en mettre à tout le monde, en attendant, ce sera cure de chou fleur 😉

Enfin de la nouveauté: les choux fleurs et les épinards! Bref savourez… en tout cas, nous ne boudons pas notre plaisir de voir les légumes recommencer à grandir!

1 filet pdt tendre Mona Lisa

1 chou fleur

0,6kg poireau

1 radis noir

0,8kg oignon

0,4kg épinard

0,15kg mâche

Petite diversification avec le chou blanc… et bientôt nous espérons des choux fleurs. Bref, en attendant, de l’imagination pour agrémenter cette année particulière (et nous espérons unique).

0,7 kg panais

0,6 kg poireau

0,5 kg pommes de terre tendres Mona Lisa

0,2 kg mâche

1 coulis

1 part de courge

1 part de chou blanc

1 pain de sucre

Un an et un trimestre d’eau commencent à laisser beaucoup de blanc dans les champs… Le constat est un sol gorgé d’eau et, si nous devions semer demain, ce serait impossible si nous voulions voir une plante grandir… Bref, de mauvaises saisons, nous savons gérer. Il est maintenant temps qu’il change pour que, dans 6 semaines, nous puissions commencer à envisager un printemps serein (avec autre végétal que des patates…).

Et je ne l’ai pas précisé la semaine dernière mais les courges ne sont pas à nous. Les jardins enchantés avaient trop de courges et pas assez de pré pour le cheval de leur fils. Un troc a eu lieu et empêche ainsi d’avoir 5 kg de céleri… encore que, je plaisante, nous n’en avons pas tant que ça…

1 betterave

1 céleri

1 part de courge

1 pain de sucre

0,15 kg mâche

0,4 kg échalotes

0,6 kg poireau

0,7 kg pommes de terre fermes Allians

Clap de fin pour les carottes, les navets, les choux verts… heureusement, il y a des patates !

1 betterave

1 coulis

1 pain de sucre

0,2 kg mâche

0,4 kg oignons rouges

0,6 kg poireau

0,8 kg panais

1,5 kg pommes de terre tendres Mona