Archives pour la catégorie ‘Le panier de la semaine’

Le panier du 15 décembre 2022

lundi 12 décembre 2022

 

Dernière semaine 2022 … alors profitez des fêtes et des personnes que vous aimez !

On se retrouve l’année prochaine pour une orgie de choux…

 

 

1,2 kg pommes de terre fermes Ditta

1 kg carottes

1 kg navets

1 kg oignons

1 kg patates douces

0,8 kg poireaux

1/2 chou vert

1 fenouil

Le panier du 08 décembre 2022

lundi 5 décembre 2022

 

La fin des courges, une percée timide pour le fenouil et la saison …

 

 

1 kg patates douces

1 kg carottes

0,5 kg topinambours

0,8 kg poireaux

1 céleri

1 radis noir

1 part de courge

1 herbe

1 fenouil botte

Le panier du 01 décembre 2022

lundi 28 novembre 2022

De l’hiver, de l’hiver et encore de l’hiver…

Bref, nous suivons la pluie…

1 kg poireaux

1 kg carottes

1 kg patates douces

0,7 kg navets

0,4 kg échalotes

1 part de chou blanc

1 courge

1 betterave

Le panier du 24 novembre 2022

lundi 21 novembre 2022

 

Panier d’automne. Le temps des soupes et des plats à mijoter est bien présent.

 

 

1 kg pommes de terre tendres Mona Lisa

1 kg carottes

1 kg poireaux

1 kg oignons

0,2 kg chou kale

1 courge

1 coulis

1 radis noir

1 herbe

Le panier du 17 novembre 2022

mardi 15 novembre 2022

L’autre moitié du chou est pour cette semaine (pour les plaintes éventuelles, voyez avec Carlos ; perso, je trouvais cela un peu osé…), ainsi que l’arrivée du poireau. Sachez que la patate douce n’a pas encore fait son entrée et que certaines sont presque aussi grosses que les choux …

Bref, cette année, il y a de la diversité tardive avec le temps et quelques mastodontes avec le temps … Bien ou moins bien, tout dépend de ce que l’on aime …

 

1 kg carottes

1 kg pommes de terre tendres

1 kg poireaux

0,7 kg navets

1 courge

1 céleri rave

1 herbe

1/2 chou vert

Le panier du 10 novembre 2022

lundi 7 novembre 2022

Enfin le chou !

Oui, parce qu’à un moment nous ne pouvons plus reculer. Alors vivent les saucisses ! Et, sinon, les tomates refusent de quitter la scène…

1 kg pommes de terre fermes Ditta

1 kg carottes

1 kg tomates

0,7 kg oignons

0,4 kg épinards

1 courge

1 persil

1/2 chou vert

Le panier du 03 novembre 2022

lundi 31 octobre 2022

Le chou est encore reculé d’une semaine… ou attendra janvier. Pour le moment, c’est ambiance courge et fenouil. Et, comme les épinards sont à désherber, ils sont là aussi. Bref, les légumes d’automne ont du mal à se faire une place puisque les tomates refusent de quitter la scène…

 

 

1 kg pommes de terre fermes Ditta

1 kg tomates

1 kg carottes

0,7 kg navets

0,6 kg épinards

1 courge

1 fenouil

1 persil

Le panier du 27octobre 2022

samedi 22 octobre 2022

Les choux sont poussés par le céleri. Les tomates encore présentes avec le petit soleil de la semaine. Et fenouil, et courge, de saison, à n’en plus pouvoir…

Et, cette année, ce sera certainement orgie de carottes… Et, si nous n’avions pas un brin de persil cet été, il s’y croit maintenant. Bref, ce n’est plus ce que c’était…

 

1 kg tomates

1 kg carottes

0,5 kg épinards

1 part de courge

1 fenouil

1 céleri

1 persil

1 aubergine

Le panier du 20 octobre 2022

dimanche 16 octobre 2022

Un peu de vantardise en constatant que le panier est bien diversifié et permet de jouer avec les assemblages gustatifs… On pense tout de même à intégrer du chou, maintenant qu’il n’y aura plus de céleri branche…

1 part de courge

1 kg pommes de terre tendre Mona Lisa

1 kg carottes

1 kg tomates

0,6 kg fenouil

0,4 kg échalotes

0,2 kg mâche

1 salade

1 aubergine

Le panier du 13 octobre 2022

mardi 11 octobre 2022

Quelques rayons de soleil et un petit regain pour nos tomates. Pour le moment, les poireaux et les oignons attendent puisque d’autres leur volent la vedette.

 

Et aussi, la préparation des paniers de légumes dans la joie et la bonne humeur !

N’hésitez pas à venir en profiter vous aussi.

 

 

0,6 kg fenouil

1 kg tomates

0,2 kg mâche

1 radis

1 courgette

1 aubergine

1 courge

1 céleri branche

1 herbe