Je ne sais pas si Dame Nature a pitié de nous mais cette année, elle traîne. Certes, nous ne sommes pas une armée dans les champs. Certes, ne pas être débordé nous donne le temps de biner carottes, épinards et de repiquer d’un seul bloc nos céleris raves et même de changer la colonne d’irrigation qui se perce de partout sous prétexte qu’elle est vieille (bien que regarder nos p’tits gars, une pelle à la main sous un soleil de plomb ressemble à une récréation…)
Mais tout de même, moi, j’aimerais bien voir nos salades dépasser le stade des 4 feuilles et les bettes celui des 40cm.
Parce que l’explosion de vert risque de nous faire peur. Trop de bonheur d’un coup peu faire mal (et je suis fragile…)
En attendant que tout arrive (enfin salades, herbes, bettes et radis), on va cueillir des épinards. Ils ne sont pas énormes (donc beaucoup de souffrance à la cueille) mais il faut bien commencer le régime, non ?
Bonne semaine…