Vous quittez de petits plants tout mignons un soir et retrouvez de grandes feuilles anarchiques le lendemain. C’est l’effet que nous font nos bébés … Nous estimons toujours avoir une semaine pour leur trouver une petite place et, en fait, il faudra plutôt pousser les autres … Donc, nos tomates attendent après les épinards. Les concombres après le persil. Et nous après la pluie. Qui finira par venir nous le savons, mais si nous pouvions éviter fracas de tonnerre et d’éclairs, cela nous arrangerait …
Le plant de choux est semé. Les premières courges sont plantées (et couvertes) et nous attaquons les bottes primeurs : carottes, navets, betteraves. Les petits pois sont désherbés et « recachés » (autant pour les aider à pousser qu’à les sauver des pigeons), et les fraises mûrissent. Nous inaugurons une nouvelle technique pour essayer d’en avoir plus le vendredi que le mardi (parce qu’avec deux cueillettes par semaine de sept jours, il y a forcément une journée de plus de maturité le mardi …). Alors, nous ouvrons grand le tunnel pour le weekend et le refermerons du mardi au vendredi pour que la chaleur motive nos fraises. Au pire, elles prennent des coups de soleil … et finiront dans nos estomacs cette semaine !