Et l’hiver retourne dans sa grotte sur la pointe des pieds, et le printemps fait sa diva sur le haut de sa montagne. Alors, plus de poireaux, plus de radis noir, encore des carottes et les courgettes ne sont pas en fleurs … Bref, nous hésitions sur la 3e salade … Et n’oubliez pas notre porte ouverte du samedi 13 mai (programme détaillé sur Facebook ou Instagram).
1 kg carottes
1 kg pommes de terre tendres
2 salades
1 (grosse) betterave
1 chou pointu
1 (petite) betterave
1 navet botte ou 1 radis
1 coulis