Le temps étant ce qu’il est, nous restons donc sur nos stocks. Pas de folie gustative mais de l’imagination à avoir pour utiliser ce chou pour la deuxième semaine consécutive. Et je « spoile » la semaine prochaine : il y aura du chou blanc … (et pas de beau temps selon les pronostics).
1,5 kg pommes de terre tendres Céphora
1,2 kg poireaux
1 kg carottes
0,7 kg oignons rouges
02 kg mâche ou 0,5 kg épinards
1 chou vert
1 radis noir
1 betterave
1 herbe