Pas de doute, nous nous approchons de la fin d’année. Petits matins noyés dans le brouillard. Les tomates commencent à quitter la scène et les soupes s’invitent dans nos casseroles.
Bref, un chou par semaine et, cette année, il y aura du chou rouge… et peut-être des escargots en invités surprises…
1 radis noir
2 fenouils
1 part de chou rouge
1 persil
1 salade
1 kg pommes de terre tendres
1 kg carottes
1 kg courges
1 kg tomates