La mâche a repris sa croissance … et le persil aussi. Bref, nous sentons l’impulsion des jours qui rallongent. Pas encore d’épinards mais nous les espérons, couplés avec les bettes qui n’auront pas trouvé grâce aux yeux des mulots qui s’adonnent à leurs sport favori : ronger le plus de racines possible pour laisser des feuilles molles en signature …
1,2 kg poireau
0,7 kg oignons jaunes
0,5 kg patates douces
0,5 kg pommes de terre fermes Allians
0,5 kg carottes
0,3 kg mâche
1 part de courge
1 herbe