Aucune surprise. L’automne a déjà tout dévoilé de ses légumes (bon, nous attendons un peu pour les chicorées et le topinambour…).
Donc, à votre imagination ou aux plats classiques à déguster blotti dans son canapé en regardant la nuit tomber…
0,7 kg poireau
0,7 kg carottes
1 kg pommes de terre tendres
0,3 kg mâche
1 part de chou vert
1 panais
1 part de courge
1 céleri
1 betterave