Essayer de mettre de la diversité sans avoir de choux est un peu difficile. Les paniers d’hiver ne sont pas les plus sexys du monde. Mais quand on regarde l’année dernière… ben, c’était pareil. Et même en se grattant la tête, il n’y a pas grand chose de plus qu’on pourrait faire… donc c’est dans la cuisine que l’imagination devra être présente…
N’hésitez pas à partager vos brins de folies devant les fourneaux pour inspirer ceux qui ne voient qu’un poireau dans un poireau !
1 kg carottes
0,3 kg oignons rouges
1 kg pommes de terre fermes
1,2 kg poireau
1 part de céleri
0,5 kg topinambours
1 radis noir
1 pain de sucre