Hormis les échalotes, le printemps a envahi le panier… et si vous ne voulez rien perdre, quelques soupes avec les fanes se profilent encore…
Donc du vert. beaucoup de vert…
Et maintenant, il ne vous reste plus qu’à l’accommoder
0.3 kilo d’échalotes
0.4 kilo d’épinards
1 chou pointu
2 bottes de radis
2 salades
1 botte de navets
1 betterave
1 herbe