Les livraisons de champignons d’Angel vont reprendre comme les années précédentes, les Amapiens intéressés pourront signer l’engagement les 14 et 21 septembre 2017 en venant chercher leur panier.
Nos champignons viennent de la Champignonnière Les carrières à EVECQUEMONT dans le 78. Ils sont cueillis de la veille ou du jour même la fraîcheur du produit étant un avantage de la vente directe du producteur aux consommateurs.
Le contrat engage l’ Amapien et le champignonniste et comprend la livraison de 10 paniers ( ou 10 demi-paniers) avec une fréquence d’un panier par mois. Les contrats sont conclus pour la période allant de septembre 2017 à juin 2018.
Les dates de livraison prévues sont:
28 septembre, 19 octobre, 23 novembre, 21 décembre, 18 janvier,
15 février, 15 mars, 12 avril, 17 mai, 21 juin.
Chaque panier contient environ 1,5 kg de Champignons de Paris ou
1,5 kg de trois sortes de champignons:
Pleurotes , shiitakes et champignons de Paris selon la production.
Régals en perspective…….