Nous voilà début Mars et malgré un hiver doux (parce qu’il a tout de même fallu attendre le 2 Mars pour avoir de la glace sur l’eau du seau des chèvres…), les légumes ne sont pas en avance. Ils sont là, contemplatifs, attendant peut-être un peu plus de soleil qu’un rayon entre 2 averses…

Dans tous les cas, rien ne se précipite et les légumes d’hiver s’en vont doucement : les poireaux font quelques chandelles, les navets pourrissent, les carottes s’abîment… pour ne citer qu’eux en exemple. Certes, cela ne fait pas beau, mais c’est le cycle dans notre coin… L’avantage est que la mâche pousse enfin ! Mais peut-être ira-t-elle plus vite que nous…

Donc si certains s’épuisent de vieillesse (et oui, ils ont déjà un an de culture !), d’autres se profilent. Bien sûr, pas assez vite et pas assez nombreux pour le moment, mais on voit enfin l’effet des jours qui s’allongent. Les feuilles s’étirent en se multipliant sur le pied (bettes, épinards, persil) et les graines poussent plus vite (radis, épinard, oignons…).

Pour que tout se passe au mieux et que personne (enfin nos légumes) ne souffre, on essaye de planter au plus tôt pour que les racines passent du cube de terreau à la terre sans peiner (et aussi gagner 1 semaine de cueille !)

Notre poussinière de tomates va bien, mais ce sont nos petites carottes (pour Mai) qui bénéficient des soins de nos gars et je vous dirais, qu’on voit bien que ce sont des filles : 2 hommes qui les bichonnent et elles sont toutes guillerettes !

Bonne semaine.

Encore une semaine de plus à cette nouvelle année et notre serre à plants reprend vie petit à petit.

Les caisses de semis s’accumulent et la chaudière ronronne en surveillant les nouveaux nés.

Tout cela nous rapproche du printemps.

Encore que cette semaine est sous le signe des rendez-vous : comptable, contrôle pollution, contrôle du hayon et aussi avec l’association pour la gestion de l’irrigation.

Entre deux, on envoie Carlos prendre son petit bain de vapeur pour carotte, épinard, herbes et navet, pendant que les filles iront repiquer les choux raves.

Et ma foi, la semaine devrait toucher à sa fin.

Bonne semaine.

C’est en étant sous la serre jeudi dernier à écouter la pluie tambouriner une bonne partie de la matinée que je me suis dit que tout de même, avec un beau soleil, nos légumes semblent pousser beaucoup plus vite. Parce que 2h30 à entendre le soleil pleurer (dixit Agathe, ma fille. Personnellement, je garde une légende d’Amérique du Sud qui dit que lorsqu’il pleut, c’est Dieu qui ensemence le sol…), et bien on trouve que les feuilles des épinards se rabougrissent !

    Mais de toute manière, les jours rallongent et la pluie passe. Donc, au boulot.

Si l’état général du champ ne bouge pas (hormis le samedi quand des p’tits nouveaux se battent avec les poireaux…), les bettes sont levés et en phase d’être repiquées. Persil, ciboulette et thym sont semés. Cette semaine, je sème les choux raves et comme Alberto est en vacances, il va être difficile d’en faire plus.

Pourtant, la rhubarbe pointe le bout de ses feuilles, ce qui annonce un peu de binage avant de la couvrir. Et un petit nettoyage pour les fraisiers serait le bienvenu, histoire de remettre la bâche, pour, pourquoi pas ?, en avoir mi-Mai (le début du mois serait optimiste).

Et comme pour tout ça, il faut attendre notre joyeux luron parti voir si le Portugal était plus agréable que la France en Janvier, il ne reste plus qu’à aller préparer AMAP et marché.

Bonne semaine.