Amap Plaisir des Saveurs

Début de semaine un peu stressant, du fait de la réception d’un courrier de l’inspection de travail pour savoir si nous avons bien résolu les points détaillés dans son rapport de l’année passée.
Ce qui était facile, fut fait. En revanche, pour ce qui est des contrôles de matériels et dont personne n’a jamais entendu parler (que ce soit nos fournisseurs de matériel, la chambre d’agriculture ou des collègues), c’est un peu plus tendu…
Ensuite, il y a les pompes pour la réserve. Notre plombier bien aimé nous a dit : « Une pompe ? Même pas peur ! ». Le problème est qu’il a eu peur et maintenant, on a l’air fin avec nos 2 pompes sorties et personnes pour les réparer. Parce qu’à priori, celui qui avait le contrat de maintenance n’a pas vraiment compris le terme « maintenance » ou alors notre définition n’est pas la même…
Et enfin, avec tout ça, on en oublie presque ce qu’il faut faire. Soit semer : du persil, du thym, des bettes, des épinards et des radis.
Ça, c’est pour cette semaine. Parce que la suite arrive. Enfin, surtout la préparation.
Et bonne nouvelle, il y a une nouveauté dans les paniers. En principe, je voulais attendre un peu. Mais avec le froid qui a l’air de se décider, il serait dommage de perdre les choux fleurs. J’espère juste qu’ils seront homogènes en taille.
Et puis, il reste toujours l’irrigation à monter dans nos deux dernières serres. Encore une serre à monter. Des trous à reboucher, etc… etc…
Donc le 22/01, ce sera chez moi au 14 rue Dyte 78690 St Rémy l’Honoré à partir de 12h30. Ma porte, pour ceux qui ne savent pas, est au fond de la cour.
Je vous ferai juste faux bond 10 min à 14h parce que mes filles sont invitées à un double anniversaire de petits camarades d’école en haut du village…

Bonne semaine

Guère en avance, je ne le suis… Mais pour cela une bonne raison. Agathe, ma fille, a subi hier une petite opération des oreilles pour poser des yoyos, histoire qu’elle entende bien (et donc qu’elle parle bien). Bref, cela fait que le boulot a été mis de côté, donc vous. En même temps, en ce moment, il n’y a pas grand-chose à raconter. On court un peu partout puisque Vitor est en vacances et que Laure a attaqué sa deuxième semaine de poids lourds. Moralité, on est en équipe complète nulle part et on a bien du mal à retrouver nos petits.

La bonne nouvelle est qu’avec ce temps doux, les choux fleurs ont passé l’hiver et j’ai bon espoir d’en avoir assez pour les paniers de 15 dans 2 ou 3 semaines. La mauvaise est qu’avec ce temps doux, on a envie de nouveauté et qu’il n’y a encore rien de nouveau. Malgré le temps, les jours sont encore trop courts pour que l’on détecte une évolution vers l’explosion de légumes verts…

En attendant, on se dit qu’il va falloir préparer pour les semis. Sans oublier qu’on a encore une serre à monter (en fait, on avait commencé et cela ressemblait à un squelette de dinosaure, or le vent a fait tomber la carcasse comme des dominos) et les irrigations à installer. Des trous à reboucher, des tuyaux à réparer. Donc, si l’on réfléchit bien, on a encore rien commencé qu’on est déjà débordé. Au moins, on ne s’ennuiera pas.

Je rappelle le déjeuner pour le 22 janvier avec une précision pour ceux qui viendraient pour la première fois : chacun apporte un plat et tout le monde partage. Donc si vous venez à plusieurs, essayez de voir qui fait le dessert et qui fait l’entrée…

Bonne semaine

Que vous souhaiter pour 2012 ? A part du bonheur, ou alors de savoir apprécier son bonheur… ? Dans tous les cas, ils disent partout que tout va mal.

Et à la place du très pertinent: « a touché le fond mais creuse encore », je préfère : « il ne s’agit pas de prévoir l’avenir mais de le rendre possible », suivi de « les circonstances n’existent pas, c’est à nous de les créer ». Ceci bien sûr, n’est qu’un raccourci, mais qui s’est révélé souvent exact dans ma courte vie…

Bref de la joie, un peu de malheur pour apprécier la joie et encore plus de joie pour mieux comprendre son bonheur…

Et bien sûr de beaux légumes (bon parfois un peu moches, mais je suis sûre qu’ils seront mille fois plus beaux quand vous serez en vacances… du moins, c’est ce que je vous dirais)

Cette année, du travail. Pour le moment, c’est surtout mise en place de l’année 2012. Donc commande de graines, planification des semis (d’ailleurs, il va falloir que je pense aux tomates parce que les premières seront en barquette dans 3 semaines…) et pronostics des temps de travail. Parce que la grande question est là : allons nous prendre un nouveau sherpa… ?

Parce qu’il faut l’avouer, on prend goût au pouvoir et que sans sherpa, pas de pouvoir…

Mais ne vous en faites pas, on est sympa comme despote…

Et il y a aussi, je le rappelle, ce fameux déjeuner dominical du 22 janvier à partir de 12h30. Pas pour visiter les champs parce que je n’ai pas encore regardé le pluviomètre depuis 10 jours, mais j’ai comme l’intuition qu’il est en haut. Peut-être même a-t-il débordé… Donc hors de questions de ramper dans la boue. Non, je propose aux nouvelles têtes de venir me voir et de me demander pourquoi mes légumes sont moches, pourquoi il n’y a pas plus de mâches et pourquoi il y a eu tant de fenouils. Et aux anciens de venir me protéger… Parce que, eux, savent que nous touchons la divinité. Que la pain de sucre a presque disparu de leur panier. Que le radis noir aussi. Bon pas le poireau, mais ce n’est qu’un détail (d’à peu près 6 mois, mais un détail quand même…) et qu’encore deux ans, et il y aura pleins de mâches et que vous supplierez pour la pain de sucre… non ? Je rêve là ?

J’aurais au moins essayé.

Et comme je me suis octroyée une journée de vacances en plus (comme les enfants) il va falloir s’y mettre.

Bonne semaine

Vous savez ce qui est le meilleur dans tout cela : c’est quand on monte l’escalier. Bref l’anticipation. Le pire c’est qu’une semaine, cela passe vite.

Mais avant cette merveilleuse semaine, il faut tout finir de couvrir. Comme chaque année, nos champs se parent d’un joli voile blanc, qui ressemble à la mer sous le vent.

Et si je ne suis pas très en avance pour envoyer le panier, c’est aussi parce qu’hier était mon anniversaire et que je n’ai fait que le minimum syndical…

Et moralité, je ne suis pas très en avance pour cette semaine. Mais ce n’est pas grave parce que, c’est bientôt LES VACANCES !

Bonnes fêtes à tous !