Amap Plaisir des Saveurs

Faire revenir des oignons blancs et des lardons dans du beurre ajouter 2 cc de farine, laisser cuire la farine 2 min mouiller avec 1/4L de bouillon de poule. Ajouter les petits pois (et moi, j’ai ajouté aussi des carottes) laisser mijoter 1/2h.

Camille

Mots-clefs : carotte, oignon, petits pois, recettes

Cet article a été publié le lundi 21 juin 2010 à 17 h 03 min et est classé dans Recettes amapiennes. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.